いいえ、できません。コンソールポートを実装しない機器ですので、スイッチの設定をするために必ずIPアドレスが必要となります。

いいえ、バイナリ形式のみとなります。

スマートスイッチやEasyスマートスイッチのコンフィグファイルはバイナリ形式のため編集できません。